Har sedan en dag i gymnasiet, då vi fick en skitäcklig bulgursallad som tillbehör till maten, haft någon slags fobi för bulgur men idag trotsade jag denna och gjorde en skitgod sallad med grillad kyckling och ceasardressing! Tidigare har jag vid bara tanken på att äta de små kornen reagerat på samma sätt som mannen, som var rädd för att äta nya maträtter/matvaror och fick kväljningar av alla typer av grönsaker, i tvprogrammet som jag såg idag.
I alla fall så tänkte jag bjuda på receptet till salladen, men eftersom allt var på en höft så skriver jag bara vad jag hade i så får ni proportionera själva! Så alltså: Bulgur, paprika, plommon-/körsbärstomater, sallad (jag hade någon salladsmix på påse bara för att det ser roligare ut), gurka och grillad kyckling. (Dressingen bestod bara av creme fraich och någon ceasardressingmix. Hade tänkt ta kort och visa er min vackra kreation, men så råkade jag blanda ihop allt till en enda röra och då var det inte lika snyggt.)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar